food
Menu

島野菜と海の薬膳美らカレー
1680円 税込
. 白米、バタフライピーティー、ココナッツミルク、玉ねぎ、ニンニク、生姜、米粉、オリーブオイル、ウコン、クミンパウダー、コリアンパウダー、シナモン、塩、蒸し豚(沖縄産)、エビ、イカ、あさり、ゴーヤ、オクラ、冬瓜、レンコン、ミニトマト、なす
.png)
蒸し豚と島野菜の薬膳サラダ
1080円 税込
. レタス、 冬瓜、オクラ、なす、セロリ、ミニトマト、あぐー豚、クコの実、白ごま、松の実、糸唐辛子、塩麹、島しょうが、オリーブオイル、米酢、沖縄県産きび糖、白すりごま、白こしょう、酒、塩、

海ぶどうと島野菜の薬膳ジュレサラダ
980円 税込
. 海ぶどう、島どうふ、ミニトマト、きゅうり、オクラ、紫たまねぎ、大葉、みょうが、新生姜、青じそ、クコの実、白ごま、松の実、糸唐辛子、シークヮーサー果汁(沖縄県産)、薄口醤油、おきなわさんきび糖、米酢、水、粉ゼラチン、

琉球松香る薬膳おにぎりプレート
1080円 税込
. 白米、松の実、白ごま、大葉、しましょうが、ゴーヤ、クコの実、
トッピング

クコの実

金針菜

茴香

陳皮

タンがし

琉球松

ナツメ

ミント

ウコン

シナモン

ゴマ

白きくらげ
drink
.png)
蒼海(そうかい)ジンベエソーダ
820円 税込
. バタフライピー、炭酸水、沖縄産きび糖シロップ、沖縄県産シークワーサー果汁、白きくらげ、アガー、きび糖、クコの実、ハスの実、レモンスライス、ミント、

沖縄カカオのチョコミント
880円 税込
. レタス、冬瓜、オクラ、なす、セロリ、ミニトマト、あぐー豚、クコの実、白ごま、松の実、糸唐辛子、塩麹、島しょうが、オリーブオイル、米酢、沖縄県産きび糖、白すりごま、白こしょう、酒、塩、

ジャスミンフルーツティー
800円 税込
. ジャスミン茶、マンゴー、パイナップル、ドラゴンフルーツ、ミント

さんぴん養茶
680円 税込
. さんぴん茶、クコの実、なつめ、菊花(食用)
Desserts

琉球松香る薬膳シフォン
880円 税込
. 薄力粉、米粉、ベーキングパウダー、食用琉球松粉末、卵黄、卵白、沖縄県産きび糖、沖縄県産黒糖、沖縄県産牛乳、バニラエッセンス、塩、シナモン、無調整豆乳、豆乳ホイップ、メープルシロップ、ロースト松の実、クコの実、ミント、マンゴー、パイナップル、たんかん、ドラゴンフルーツ、なつめペースト、水、レモン果汁

琉球松の薬膳サーターアンダギー
780円 税込
. 薄力粉ベーキングパウダー、沖縄県産黒糖、卵、沖縄県産牛乳、米油、塩、クコの実、松の実、黒すりごま、すりおろし生姜、シナモン、陳皮、

黒ごまとハスの実の薬膳アイス
780円 税込
. 沖縄県産牛乳、生クリーム、卵黄、沖縄県産黒糖、沖縄県産きび糖、塩、黒練すりごま、ハスの実、松の実、バニラビーンズ、クコの実、黒糖シロップ、はちみつ、白 ごま、黒糖チップ

杏仁豆腐(クコの実を添えて)
880円 税込
. 沖縄県産牛乳、沖縄県産きび糖、杏仁霜、生クリーム、ゼラチン、水、クコの実、黒糖シロップ マンゴー )
Bread
海のみなもと 薬膳ジンベエパン

550円 税込
. 強力粉、きび糖、塩、無塩バター、牛乳、ドライイースト、クコの実、白ごま、シナモンパウダー、陳皮パウダー、ナツメ、小豆の薬膳 あん、くるみ、黒糖ペースト、
沖縄紅芋の薬膳マフィン

780円 税込
. 米粉、紅芋パウダー、ベーキングパウダー、卵、豆乳、沖縄県産黒糖、米油、きな粉、すりごま、クコの実、松の実、ホワイトチョコレート、粉糖、水、
海のゆらぎ 米粉スティックパン

680円 税込
. 米粉、絹豆腐、きび糖、はちみつ、ベーキングパウダー、塩、オリーブオイル、オレンジ、かぼちゃパウダー、にんじんパウダー、ココアパウダー、豆乳ホワイトチョコレート、黒ゴマ、カカオニブ
ちゅら海のもちふわちぎりパン

880円 税込
. 薄力粉、ドライイースト、はちみつ、塩、豆乳、無塩バター、竹炭パウダー、白すりごま
店舗情報
沖縄の自然に囲まれた空間で、薬膳
料理と心安らぐひとときをお楽しみ
ください。
ご予約
沖縄の恵みと薬膳を味わう、特別な
時間を。
ご予約はこちらから承っております。
オリジナル商品
沖縄の彩りと、薬膳のやさしさを。
店内限定のオリジナル商品をご紹介しています。

